Wer bin Ich
Ich bin Vito Gullì, geboren und aufgewachsen bis zu meinem 22. Lebensjahr in einem kleinen Dorf im Herzen der Provinz Catanzaro. Ich lebe seit fast 20 Jahren in der Schweiz, aber die Bindung zu meiner Heimat und ihren unschätzbaren Traditionen bleibt unauflöslich und tief.
Im Laufe der Jahre verspürte ich oft den Wunsch, mich mit den typischen Aromen und Düften Kalabriens zu umgeben, einer Region, die reich an einzigartigen Produkten ist, die die Geschichte und Kultur eines Volkes erzählen. Allerdings bin ich auf die Schwierigkeit gestoßen, solche Köstlichkeiten zu importieren: Manche Produkte sind zwar auch über Gelegenheitsverkäufer erhältlich, die Transport- und Lagerbedingungen sind jedoch oft nicht optimal. Dieser von vielen übersehene Aspekt birgt die Gefahr, dass der Verkauf dieser Produkte zu einem bloßen Geschäft wird, bei dem Qualität und Authentizität außer Acht gelassen werden.
Diese Überlegung hat mich dazu bewogen, einen Online-Shop zu gründen, der nicht nur verkauft, sondern jedes Produkt sorgfältig auswählt, von der Produktion über den Transport bis hin zu den Tischen der Verbraucher. Unsere Philosophie besteht darin, ausschließlich Produkte von lokalen Handwerkern auszuwählen, fernab der Kreise großer Handelsmarken, die die alten kalabrischen Traditionen bewahren und verbessern. Unsere Auswahl reicht von gastronomischen Spitzenleistungen wie der berühmten kalabrischen Chilischote, nativem Olivenöl extra aus den einzigartigen Oliven unseres Landes bis hin zu gereiftem Käse, ohne dabei die kräftigen und aromatischen Weine zu vergessen, die nur Kalabrien zu bieten hat.
Unser Ziel ist zweifach: Einerseits möchten wir unseren Kunden Zugang zu den besten kalabrischen Produkten garantieren, die schnell und unter optimalen Bedingungen geliefert werden. Andererseits möchten wir kleine lokale Produzenten unterstützen, die wahre Hüter von Traditionen und regionalem Savoir-faire sind. Durch unser Geschäft kann jeder Tisch zu einer Bühne werden, auf der die kalabrischen Traditionen in ihrer ganzen Pracht zum Ausdruck kommen und ein einzigartiges und authentisches Sinneserlebnis bieten.
Auf dieser Reise laden wir Sie ein, die wahren Aromen Kalabriens, eines Landes der Sonne, des Meeres und des Windes, zu entdecken und wiederzuentdecken, in dem jedes Produkt Geschichten über Leidenschaft, Hingabe und Liebe für das Land enthält. Willkommen in unserer Welt, in der Qualität und Authentizität aufeinander treffen, um Ihren Gaumen zu erfreuen und Ihre Herzen zu erwärmen.
