Product information
Eine Mischung mit kräftigem Charakter, kreiert aus 30 % Arabica und 70 % Robusta , handgeröstet und in Nespresso-kompatiblen Kapseln verpackt. Unsere kleine Produktion ermöglicht es uns, nur auf Anfrage zu rösten und so einen stets frischen und aromatischen Kaffee zu garantieren.
In der Tasse präsentiert er sich mit einer kompakten, haselnussfarbenen Crema und einem vollen, anhaltenden Geschmack. Am Gaumen bietet er harmonische Noten von Gianduja, Honig und Karamell mit guter Intensität und einem Koffeingehalt, der ideal für alle ist, die Energie und Aroma suchen. Perfekt zum Frühstück oder nach dem Essen.
Für die Mischung werden ausgewählte, erstklassige und fehlerfreie Rohstoffe verwendet, die aus folgenden Quellen stammen:
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Indien-Monsun (Robusta)
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Uganda (Robusta)
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Santos Brasilien (Arabica)
Ein authentischer und intensiver Kaffee, verpackt in praktischen, kompatiblen Kapseln, der die Handwerkskunst der kalabrischen Röstung direkt in Ihre Tasse bringt.
Shipping & DeliveryDelivery Times : Our teams are committed to processing orders as quickly as possible. Orders are typically shipped within 1-2 business days of purchase confirmation.
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Um die maximale Frische unseres Kaffees zu gewährleisten und Oxidation zu vermeiden, halten wir unsere Lagerbestände bewusst sehr begrenzt. So können wir Ihnen ein stets aromatisches, frisch geröstetes Produkt mit allen organoleptischen Eigenschaften anbieten. Aus diesem Grund beträgt die Lieferzeit in der Regel 5 bis 7 Werktage.
ROBUSTA
Il caffè Robusta ha un gusto deciso, più amaro e corposo rispetto all’Arabica. È la seconda specie più coltivata al mondo, apprezzata per la sua intensità e la crema spessa che dona all’espresso. Scoperta nel XVIII secolo in Congo, la Robusta è resistente alle malattie e cresce rapidamente in ambienti difficili, dalle pianure africane al Sud-Est Asiatico. Viene coltivata tra i 200 e gli 800 metri di altitudine, spesso in zone assolate, e produce chicchi di colore giallo-bronzo. Se ami un caffè forte e strutturato, sei sicuramente un estimatore delle miscele con una buona percentuale di Robusta..
ARABICA
Il caffè Arabica è la varietà più pregiata: aromatico, profumato, dal gusto morbido, leggermente dolce e con una nota acida ben bilanciata. È ideale per chi ama miscele eleganti e raffinate. Originaria dell’Etiopia e coltivata per la prima volta in Yemen, cresce tra i 900 e i 2.200 metri nelle zone tropicali, dove il clima è mite e stabile. Più delicata della Robusta, richiede condizioni ambientali precise e una tostatura attenta. È diffusa in America Centrale, Sudamerica e nelle regioni montuose dell’Africa orientale, dove produce chicchi pregiati e fragili, ricchi di aromi complessi.
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