Confezione di pasta artigianale Fileja di Serfunghi, tradizione gastronomica calabrese, pasta ruvida ideale per trattenere sughi.

Fileja, handgemachte Pasta

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Fileja – Handwerkliche Calabrese-Pasta (500 g)
Typische handwerkliche Pasta aus Kalabrien, hergestellt aus Hartweizengrieß und Wasser nach traditionellen Methoden. Bronzegezogen und langsam getrocknet, hat sie eine raue Oberfläche, die Soßen perfekt aufnimmt. Die längliche, gerollte Form sorgt für hervorragende Kochbeständigkeit. Ideal zu einfachen Tomatensoßen oder reichhaltigeren Toppings wie Ragù, Pilzen oder Wurst. 500-g-Packung.

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