Produktinformationen
Kalabrischer Pancetta DOP
Handwerklich hergestellter Pancetta aus den besten Schweinefleischstücken, handgepökelt und nach kalabrischer Tradition gepökelt. Die Zubereitung erfolgt sorgfältig gesalzen und mit natürlichen Gewürzen gewürzt, angereichert mit einer Pfeffersauce, die für eine ausgewogene Süße und Schärfe sorgt. Ideal für Platten, Vorspeisen, Pizza und traditionelle Gerichte.
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