Geriebene Callipo-Graubarben-Bottarga 35 g – Gourmet-Gewürz
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Geriebene Meeräschen-Bottarga 35 g – Die Essenz des Meeres in Pulverform
Diese Premium-Bottarga wird nach alter kalabrischer Tradition aus Meeräschenrogen (Mugil cephalus) hergestellt, fachmännisch verarbeitet und gepökelt. Diese elegante und vielseitige geriebene Variante verfeinert jedes Gericht: von raffinierten Pastagerichten über Gourmet-Crostini bis hin zu raffinierten Salaten. Ein wahres Konzentrat intensiven, herzhaften und authentischen Geschmacks in seiner exquisitesten Form.

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